讀特客戶(hù)端·深圳新聞網(wǎng)2021年11月5日訊（記者 田志強(qiáng)）今天，七鮮超市在深圳的第四家門(mén)店——龍崗景華匯店正式開(kāi)業(yè)。
作為京東旗下的美食生鮮超市，今年四月開(kāi)始，七鮮超市已先后在深圳落地3家店——七鮮福田萬(wàn)科里·瑧店、深圳寶安同學(xué)都薈·碧海薈店和深圳福田大中華 HUA廣場(chǎng)店，在區(qū)域范圍形成地理聯(lián)動(dòng)。四家門(mén)店覆蓋三大區(qū)百萬(wàn)深圳居民，為居民提供更高品質(zhì)的美食生鮮商品。
七鮮定位中高端消費(fèi)群體，為滿(mǎn)足居民高品質(zhì)的購(gòu)物需求，提供來(lái)自全球高品質(zhì)的生鮮美食。此次新開(kāi)的龍崗門(mén)店坐落于深圳市龍崗區(qū)吉華路239號(hào)景華匯一層，總面積超2500㎡。據(jù)悉，景華匯是布吉下水徑片區(qū)首個(gè)集潮流時(shí)尚、親子趣玩、文教娛樂(lè)、美食尋覓等多元業(yè)態(tài)為一體的社區(qū)型購(gòu)物中心，是當(dāng)?shù)匾患腋叨说馁?gòu)物中心。
5000 +商品匯集全球美食 “一站式生鮮美食解決方案”賦予全新體驗(yàn)
背靠京東強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系，七鮮龍崗景華匯店向消費(fèi)者供應(yīng)肉禽、乳品、個(gè)護(hù)等眾多品類(lèi)商品，商品總數(shù)超過(guò)5000種。新西蘭佳沛奇異果，馬來(lái)西亞貓山王冷凍榴蓮等全球美食匯聚于此，消費(fèi)者可在最短時(shí)間內(nèi)享受到來(lái)自全球的高品質(zhì)商品。
比如全國(guó)市場(chǎng)罕見(jiàn)的“芋中之王”廣東樂(lè)昌炮彈香芋頭，個(gè)頭超大、芋肉香粉，每年只在10月-12月上市，年產(chǎn)量?jī)H2.1萬(wàn)多噸，想買(mǎi)他就要驅(qū)車(chē)前往樂(lè)昌當(dāng)?shù)剡M(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，在其他地區(qū)更是難以見(jiàn)到。此次京東七鮮超市龍崗景華匯店將其率先引進(jìn)入深圳，讓深圳市民可以先于他人買(mǎi)到嶺南好物。據(jù)悉，七鮮精選炮彈香芋頭中單顆規(guī)格大于3.5kg的芋頭上架，更加糯甜，品質(zhì)有保障。
除了重視引入全球新鮮罕見(jiàn)美食，七鮮龍崗新店還與文德豐、德保、昶裕隆等25個(gè)本地供應(yīng)商合作，為消費(fèi)者帶來(lái)本土化特色。
此外，七鮮升級(jí)現(xiàn)有超市模式，打造出線(xiàn)上線(xiàn)下、全渠道、全場(chǎng)景一體化運(yùn)營(yíng)的“飲食提案型”超市。不僅銷(xiāo)售食材，而且通過(guò)自主美食研發(fā)、差異化餐食服務(wù)、定制化產(chǎn)品等創(chuàng)造生鮮、烘焙、 DELI等主要品類(lèi)的附加價(jià)值，為顧客提供個(gè)性化、差異化的美食消費(fèi)體驗(yàn)。
例如在商品布局方面，不同于其他超市的原材料網(wǎng)羅型布局，七鮮超市以“菜單”為本對(duì)食材進(jìn)行堆集型布局，同時(shí)，門(mén)店為消費(fèi)者提供了現(xiàn)場(chǎng)烹飪服務(wù)，在開(kāi)放式廚房中現(xiàn)場(chǎng)全透明對(duì)食材進(jìn)行加工處理，廚師還為顧客傳遞烹飪方案，真正為用戶(hù)提供更為成熟的一站式生鮮美食解決方案。
近百人品控團(tuán)隊(duì) 四大環(huán)節(jié)十項(xiàng)舉措 七鮮布下品控“天羅地網(wǎng)”
作為美食解決方案的倡導(dǎo)者，七鮮超市進(jìn)行全鏈路的品質(zhì)管控。七鮮對(duì)于商品品質(zhì)的把控極其嚴(yán)苛，擁有近百人的品控管理團(tuán)隊(duì)。并在供應(yīng)、倉(cāng)儲(chǔ)、售賣(mài)和配送四大環(huán)節(jié)，建立了超十項(xiàng)品控舉措，如建立供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)審核、商品準(zhǔn)入審核機(jī)制與供應(yīng)商分級(jí)管理制度等措施，全面保障門(mén)店食品安全和商品品質(zhì)。
以陽(yáng)澄湖大閘蟹為例，七鮮則需六證才能認(rèn)證產(chǎn)品為“陽(yáng)澄湖大閘蟹”，每只螃蟹還會(huì)配備獨(dú)特溯源鏈，通過(guò)區(qū)塊鏈回溯商品源頭。
同時(shí)，七鮮超市6S品質(zhì)零售體系通過(guò)國(guó)際權(quán)威食品安全FSSC22000認(rèn)證，成為全渠道零售首家獲得此認(rèn)證的企業(yè)，這意味七鮮超市食品安全標(biāo)準(zhǔn)接軌世界，此外，七鮮還榮獲第十屆中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)。在品控方面，七鮮的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求為消費(fèi)者帶來(lái)美好生活的同時(shí)也為零售行業(yè)樹(shù)立了食品安全新標(biāo)桿。
送達(dá)速度邁入“分鐘級(jí)” 開(kāi)啟優(yōu)鮮生活新玩法
“還沒(méi)來(lái)得及收拾廚房，它就到了！”開(kāi)業(yè)當(dāng)天就使用“七鮮A PP”的劉女士說(shuō)道，“我家離七鮮還算遠(yuǎn)的，半小時(shí)就收到貨了，那大蝦和螃蟹還都活蹦亂跳著呢！”
作為生鮮品類(lèi)超市，七鮮通過(guò)打通線(xiàn)上和線(xiàn)下，七鮮于業(yè)界率先形成“前店后倉(cāng) +即時(shí)零售”的全渠道即時(shí)零售模式，引領(lǐng)生鮮零售行業(yè)的履約效率邁入“分鐘級(jí)”的時(shí)代，為用戶(hù)解鎖了更多、更快、更好、更省的升級(jí)體驗(yàn)。
七鮮相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，有即時(shí)零售需求的消費(fèi)者，只要通過(guò)“七鮮APP”下單，或者在京東主站下單，消費(fèi)者最快30分鐘就能收到貨。同時(shí)還有壞果、化凍、破損包賠，保鮮活、晚必賠和價(jià)格保護(hù)，讓消費(fèi)者體驗(yàn)到高品質(zhì)、高性?xún)r(jià)的省心店外購(gòu)物“鮮”體驗(yàn)。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天，龍崗景華匯店面向深圳市民推出開(kāi)業(yè)檔多款買(mǎi)一送一、免費(fèi)夾波龍（11.5-11.11），滿(mǎn)29元送80元券包（11.5-11.7）等優(yōu)惠活動(dòng)，吸引了眾多市民到店初嘗選購(gòu)。
七鮮一直堅(jiān)持用高性?xún)r(jià)比，持續(xù)為消費(fèi)者帶來(lái)中高端的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，可謂是從速度和品質(zhì)上雙雙搶先打造社區(qū)全時(shí)段“優(yōu)鮮”新生活。未來(lái)鮮龍崗景華匯店還將根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r，持續(xù)推出更多本地化特色的高品質(zhì)服務(wù)，進(jìn)一步為當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)極致“鮮”體驗(yàn)。
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