讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年7月2日訊 （記者田志強 蔡凱伊）7月2日，蘇寧家樂?！叭珖准疑鐓^(qū)品質(zhì)生活中心”——蘇寧家樂福深圳領展中心城店正式開門迎客，這家開業(yè)14年的家樂福CBD門店新裝升級，蝶變重生推出了中國的2.0版。
戰(zhàn)略升級 為顧客帶來更高性價比商品
1995年家樂福中國第一家門店落地北京，敲開了中國零售業(yè)的大門；2019年，蘇寧重磅并購家樂福中國，兩個中國零售業(yè)中堅力量合力推開場景零售的大門。
近年來，隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展，人均GDP不斷增加，新中產(chǎn)階層已然崛起，消費者的消費觀念和消費結構也發(fā)生著巨大變化。
蘇寧家樂福數(shù)據(jù)顯示，近5000萬會員中，三分之一是新中產(chǎn)階層。基于此，定位于中產(chǎn)階層的蘇寧家樂福精選店作為蘇寧家樂福的全新業(yè)態(tài)躍然紙上，成為蘇寧集團未來發(fā)展布局的戰(zhàn)略方向之一。
新裝升級的家樂福中心城店正好地處深圳福田區(qū)CBD商圈核心領展中心城的負一層，屬于城市發(fā)展成熟區(qū)域，商業(yè)氛圍濃厚。此處有18條公交線路，無縫連接地鐵1號線和4號線,距離福田高鐵站400米周邊高檔寫字樓和商務酒店林立，有超過300棟商務寫字樓，數(shù)十萬職場精英、商界領袖在附近工作生活。由于地處全國最富含金量的CBD之一的福田中心商務區(qū)，家樂福重點升級的品類包括名白酒、洋酒、日本威士忌、海鮮、水果、健康乳品、進口母嬰、潮流美妝、白領輕脂低卡代餐零食，凸顯美好生活氛圍的鮮花綠植島和和風日式進口餐茶具則是新增品類。
此外，家樂福精選店除了在商品選擇上做到了精選還在整體的裝修風格及品類分區(qū)上下足了功夫，從貨架、裝潢到燈光，從商品、陳列到品相無一不在展現(xiàn)著年輕和都市時尚氣息。
作為蘇寧家樂福的全新業(yè)態(tài)的家樂福精選店將藝術融入到店鋪之中，活用色彩，運用個性化的天然材料營造空間，并重新構造視覺形象，一改往昔大賣場的風格，讓整個店鋪更加具有格調(diào)和品味。
據(jù)了解，目前，在華25年的家樂福，不僅是國民心中的超市購物平臺，更是與民生類商品的生產(chǎn)制造商，尤其是頭部品牌有悠久的合作關系，始于2007年的生鮮直采模式如今已聯(lián)結600多家農(nóng)業(yè)合作社；全球購模式則專攻零食、酒水、調(diào)料等分類。通過家樂福專業(yè)的快消品運營經(jīng)驗以及供應鏈能力，可以與蘇寧全場景零售模式、立體物流配送網(wǎng)絡以及技術手段有機結合，推進全場景零售布局，獲取流量增量，豐富生態(tài)布局與變現(xiàn)，且有利于降低采購與物流成本，進一步提升市場競爭力。
可以說，蘇寧家樂?，F(xiàn)有的供應鏈基礎，為精品超市提供了相當龐大的選品池，并且對國內(nèi)大牌的高端新品，有著近水樓臺的選品優(yōu)勢。同時借助家樂福的全球采購資源，把國外的優(yōu)質(zhì)商品引入國內(nèi)，在國內(nèi)實現(xiàn)定制化、批量化的供應鏈能力建設，為顧客帶來高性價比商品。
八大特色分區(qū) 打造沉浸式購物體驗
家樂福社區(qū)品質(zhì)生活中心經(jīng)營面積約3000㎡，主打中高端、進口、網(wǎng)紅商品，門店有近15000種商品。
數(shù)據(jù)顯示，家樂福原有大賣場的傳統(tǒng)商品僅保留了兩成，近八成商品進行了徹底的升級換代并充分考量了更年輕消費群體的購物偏好。在商品分區(qū)上，家樂福精選店（深圳中心城店）精心謀劃，全盤考慮，中心城店百貨面積縮小64%貨架減少57%；紡織面積縮小81%貨架減少74%，總體而言，生鮮面積占比21%，通過改造增加3%；雜貨（即零食、酒水、干性副食等）占比54%，通過改造增加10%；百貨紡織占比18%，通過改造減少18%。最終精選出八大分區(qū)，滿足消費者日常購物的同時，提升店鋪的空間利用及購物便捷性。
“?！r品館”生鮮食品專區(qū)，進口水果、海鮮、鮮切進口牛/羊肉等品類商品齊全，時令水果陽光玫瑰青提、茉莉香葡萄等，其香味濃郁、口感清甜、賣相誘人，佳沛陽光金果奇異果6粒525克29.8元/盒，鮮活波斯頓龍蝦僅78元/只。不難看出追求極致的性價比，是蘇寧家樂福新升級的品質(zhì)中心店的打造生鮮商品的核心策略。
“福·飲品館”特色酒飲/沖調(diào)區(qū)，酒水區(qū)域有豐富的種類，包括除了茅臺，白酒有大家熟知的五糧液、劍南春、習酒共128個單品，老酒新貴、高端洋酒、自飲送禮宴客各種場合的價位選擇都有，可謂是CBD里品類齊全的買酒首選場所，198萬的茅臺酒王單品亮相酒水區(qū)專柜更是為飲品館增添一抹亮色。
“樂·有味館”特色零食區(qū)，吃貨聚集地，家樂福精選店帶來了許多明星網(wǎng)紅商品，極力滿足了消費者的需求。并且針對近年來顧客對零食健康的注重，家樂福提供達183個品類單品，其中包括了市場上新鮮的0糖0脂0卡類別、日韓系的網(wǎng)紅飲料。
此外“樂·有味館”糧油調(diào)味料區(qū)滿足中、西等多重種菜式、餐飲調(diào)味需求；“家·優(yōu)品館”針紡織區(qū)，精選國際、國內(nèi)知名針紡品牌；“家·優(yōu)品館”精品百貨/廚用區(qū)，日常五金、鍋碗瓢盆總能滿足家庭生活；“家·優(yōu)品館”母嬰專區(qū)/美妝個護，國際大牌、國內(nèi)一線，既是媽媽們的最愛，也是小仙女的首選；“蘇寧易購專區(qū)”，網(wǎng)落全球好物，線下也能有線上購物的體驗。
據(jù)了解，蘇寧家樂福全國首家社區(qū)品質(zhì)生活中心深圳首發(fā)后，家樂福社區(qū)品質(zhì)生活中心將穩(wěn)步在全國范圍內(nèi)進行開拓，下一步還將在長三角等地區(qū)發(fā)力。
重建顧客溝通渠道 重視情感式內(nèi)容營銷
據(jù)凱度咨詢發(fā)布的《Z世代消費力白皮書》顯示，出生于1995至2003年的“Z世代”年輕消費者在2020年底占據(jù)了整體消費力的40%，“躺平”“低頭族”“社恐”“宅家”等標簽也沒能限制年輕人買買買。他們購物目的性不強，沖動性明顯，不需要或者厭煩導購促銷，消費有很強的社交屬性。
家樂福全新升級的社區(qū)品質(zhì)中心店，在滿足“上有老下有小的”中年家庭顧客購物需求的同時也在探索怎樣讓年輕人回歸柴米油鹽的煙火氣中。
借著盛大開業(yè)的東風，家樂福社區(qū)品質(zhì)中心店推出了“優(yōu)品物語”的趣味逛店活動。該活動，在原本干巴巴的價格指示牌下面增加了諸如，“一個人吃飯很孤單，但一個人吃零食就不會”“隔壁的，你和卷心菜是什么關系？我是反內(nèi)卷菜系”“櫻桃：要我一口能讓你大紅”“藍莓：我還爆漿！能讓你大紫”等“Z世代”語言，吸引大家來發(fā)掘逛超市的趣味。不但年輕的小情侶可以在下班后默契地相視一笑，也吸引到小紅書的博主們競相探店打卡。既賦予了購物一點有趣和人性化，也給這屆年輕人動輒發(fā)圈、種草的社交型消費加點料。
這種“物聯(lián)式”商品標簽能讓人迅速地有代入感，增加樂趣，也get到產(chǎn)品賣點。
7月2日 -12日，家樂?！靶鲁霭l(fā)心發(fā)現(xiàn)”新裝升級推出優(yōu)惠禮包，全店購物滿200送88元，滿30減5元活動，網(wǎng)友也可借助小紅書平臺，顧客發(fā)布后加定位集贊100，加話題#家樂福深圳首家社區(qū)品質(zhì)中心店還可以獲得超酷潮玩盲盒。
這樣的家樂福你愛了嗎！
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