見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年5月17日訊 消費(fèi)升級(jí)背景下，中國消費(fèi)者對(duì)于優(yōu)質(zhì)生鮮食材的需求日益強(qiáng)烈。從源頭“尋鮮”，近日，在有著“蔬菜硅谷”之稱的山東壽光，蘇寧家樂福與壽光農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司簽訂戰(zhàn)略采購協(xié)議，以黃瓜、西紅柿、土豆、茄子等為重點(diǎn)采購品類，意向采購金額達(dá)1億元，雙方還將就地標(biāo)產(chǎn)品一件代發(fā)、蔬菜自主產(chǎn)品開發(fā)等展開深入合作。
當(dāng)天，“蘇寧家樂福壽光蔬菜優(yōu)品基地”也正式揭牌，這意味著國內(nèi)領(lǐng)軍的大型商超正式攜手“中國蔬菜之鄉(xiāng)”，通過簡化供應(yīng)鏈、高效產(chǎn)銷對(duì)接的方式提升蔬菜運(yùn)轉(zhuǎn)效率，從源頭“尋鮮”，為用戶塑造全場景生鮮體驗(yàn)。
（圖：蘇寧家樂福壽光蔬菜優(yōu)品基地）
家樂福要從“蔬菜硅谷”買1億元品質(zhì)菜
“蘇寧家樂福壽光蔬菜直采基地的建立，將進(jìn)一步推進(jìn)壽光優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)，帶動(dòng)壽光優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈集約化發(fā)展，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興”，蘇寧控股集團(tuán)黨委常務(wù)副書記馬康在簽約現(xiàn)場表示，同時(shí)也將帶動(dòng)蘇寧家樂福生鮮供應(yīng)鏈迎來新一輪變革升級(jí)，幫助壽光特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從原產(chǎn)地直達(dá)全國更多城市消費(fèi)者餐桌。
家樂福在此前舉辦的“2021生鮮戰(zhàn)略暨百日攻略啟動(dòng)會(huì)”上透露，將從戰(zhàn)略伙伴合作、物流倉配建設(shè)、商品結(jié)構(gòu)升級(jí)、基地溯源直采、雙線渠道賦能等五大策略出發(fā)，進(jìn)一步提升生鮮供應(yīng)鏈效率，為消費(fèi)者打造線上下全場景生鮮新體驗(yàn)。
（圖：蘇寧家樂福壽光蔬菜優(yōu)品基地）
與壽光農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司的戰(zhàn)略合作可謂是上述戰(zhàn)略的進(jìn)一步落地?！叭珖卟丝磯酃狻?，位于壽光的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)試驗(yàn)示范基地，更有“蔬菜硅谷”的美譽(yù)，是國內(nèi)面積最大、棚型最多、科技含量最高的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)驗(yàn)證基地，“院士棚”、潮汐式育苗、智能采摘機(jī)器人等一項(xiàng)項(xiàng)高科技為蔬菜品質(zhì)護(hù)航。蘇寧家樂福壽光蔬菜優(yōu)品基地也將依托“蔬菜硅谷”，充分運(yùn)用生物防控技術(shù)、水肥一體化、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)，未來，更多健康、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的高端蔬菜將來到家樂福貨架和消費(fèi)者餐桌。
“壽光市是中國最大的蔬菜集散中心，供應(yīng)鏈向源頭延伸，與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地深化合作，將進(jìn)一步提升生鮮供應(yīng)鏈的品質(zhì)和效率”，蘇寧家樂福生鮮總經(jīng)理孫樂超在簽約現(xiàn)場表示。壽光農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司董事長陳沂濤也認(rèn)為，與蘇寧家樂福開啟戰(zhàn)略合作，能將最新鮮的農(nóng)產(chǎn)品直供消費(fèi)者餐桌，減少中間流通環(huán)節(jié)，改善蔬菜流通質(zhì)量的同時(shí)也帶動(dòng)了區(qū)域鄉(xiāng)村振興。
（圖：蘇寧家樂福壽光蔬菜優(yōu)品基地）
戰(zhàn)略簽約藏三大亮點(diǎn)，未來布局八大蔬菜基地
1億元的采購合作背后，是蘇寧家樂福為消費(fèi)者打造全新生鮮體驗(yàn)的決心。
除了基地直采、從源頭“尋鮮”，依據(jù)協(xié)議，家樂福還將依托基地優(yōu)勢，啟動(dòng)一件代發(fā)業(yè)務(wù)，地標(biāo)性產(chǎn)品、禮盒裝產(chǎn)品、特色產(chǎn)品可從基地源頭一件代發(fā)，將運(yùn)輸過程的損耗降到最低，同時(shí)減輕庫存壓力，消費(fèi)者也對(duì)產(chǎn)品心中有數(shù)，吃得安心，買得放心。
（圖：蘇寧家樂福壽光蔬菜優(yōu)品基地戰(zhàn)略合作簽約儀式）
此外，加速開發(fā)蔬菜自主品牌項(xiàng)目，在確保黃瓜、西紅柿、土豆、茄子等基礎(chǔ)大品品質(zhì)的同時(shí)，針對(duì)濰縣青蘿卜、滕州土豆、膠東大白菜、馬家溝芹菜、金鄉(xiāng)大蒜等地標(biāo)性產(chǎn)品，以及草莓西紅柿等人氣網(wǎng)紅品，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品規(guī)格，以自主品牌塑造品質(zhì)體驗(yàn)。
據(jù)孫樂超介紹，未來，家樂福還將持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品供應(yīng)鏈路，提高生鮮進(jìn)倉率，迭代商品結(jié)構(gòu)，從品質(zhì)、品類、品效等各方面進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)。今年將打造八大蔬菜基地，包括山東壽光、莘縣、蘭陵，河北張家口、邯鄲，以及云南、海南、貴州等，為生鮮上下游產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效開啟更多嘗試和探索。
截至目前，家樂福已完成約30個(gè)生鮮直采基地建設(shè)，2021年將在寧夏、山東、新疆、四川等地建設(shè)超過50個(gè)直采基地，打造“蘇寧村”，包括水果、蔬菜、水產(chǎn)等品類的優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地。（吳艷）
