見(jiàn)圳客戶(hù)端·深圳新聞網(wǎng)2020年9月11日訊 夏暑未盡,一葉知秋,當(dāng)時(shí)光不斷為生活帶來(lái)新意,人們對(duì)美好事物愈加可期。近日,“天賜之光·成就傳奇風(fēng)味”格蘭莫雷傳承系列蘇格蘭威士忌上市發(fā)布會(huì)在深圳舉行。在這中華文化寓意綿長(zhǎng)的日子里,格蘭莫雷埃爾金傳承系列15年、18年、21年、25年單一麥芽威士忌傳奇上市。格蘭莫雷蒸餾廠有120多年的釀造歷史,使格蘭莫雷作為蘇格蘭威士忌最優(yōu)質(zhì)的代表之一。
此次發(fā)布,以中國(guó)最富有活力的城市深圳為起點(diǎn),格蘭莫雷與亞太區(qū)品牌戰(zhàn)略合作伙伴、瀘州老窖國(guó)際發(fā)展(香港)有限公司,格蘭莫雷中國(guó)進(jìn)口商及中國(guó)總銷(xiāo)商宏葡(上海)貿(mào)易有限公司攜手,由蘇格蘭馬里灣而來(lái),乘風(fēng)破浪禮登廣東,為中國(guó)威士忌飲用帶來(lái)新浪潮。
據(jù)格蘭莫雷中國(guó)進(jìn)口商及中國(guó)總銷(xiāo)商、澳門(mén)宏基行集團(tuán)董事長(zhǎng)、宏葡(上海)貿(mào)易有限公司董事長(zhǎng)葉紹文介紹:“本次合作,將把格蘭莫雷產(chǎn)品從廣東地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)一步推展至全國(guó),惠及廣大消費(fèi)者和一眾單一純麥威士忌的愛(ài)好者,開(kāi)啟傳奇風(fēng)味的中國(guó)之旅。”
此次發(fā)布的15年、18年、21年、25年四款單一麥芽威士忌皆為格蘭莫雷埃爾金傳承系列,嚴(yán)選本地生產(chǎn)香氣四溢的大麥,及細(xì)澈清純的洛夕河水釀造,系威士忌金字塔的上乘之作。
值得注意的是,近年來(lái),單一麥芽威士忌開(kāi)始流行,桶的學(xué)問(wèn)走進(jìn)了酒客們的視野,而格蘭莫雷專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)早已憑借多年積累的經(jīng)驗(yàn),將橡木桶的藝術(shù)運(yùn)用至極。
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),據(jù)蘇格蘭雙耳酒杯執(zhí)杯者協(xié)會(huì)終身執(zhí)杯者、擁有英國(guó)葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)烈酒二級(jí)認(rèn)證、格蘭莫雷大師班主講人丁大偉(David Ding)的分享,威士忌在波本桶、雪莉桶、波特桶、波爾多桶等橡木桶中熟成的傳奇風(fēng)味,都能在本次埃爾金系列15年、18年、21年、25年四款單一麥芽威士忌中得以品味,且各有千秋。
埃爾金傳承系列15年單一麥芽威士忌,結(jié)合了波本桶與雪莉桶所帶有的風(fēng)味,飄散橡木與奶油太妃糖的香,酒體飽滿(mǎn)、甜美,干果甜味的余韻為飲用者帶來(lái)滿(mǎn)足的豐富尾韻。
埃爾金傳承系列18年單一麥芽威士忌在最優(yōu)質(zhì)的美國(guó)波本桶中熟成,保留更多原始香氣,蘊(yùn)含橡木、香料、焦糖果干等風(fēng)味。
埃爾金傳承系列21年單一麥芽威士忌,先后在美國(guó)波本桶、葡萄牙波特桶中熟成,既有波本桶的辛香甜美,也有波特桶賦予的葡萄酒香,讓體驗(yàn)者沉浸在美妙無(wú)比威士忌世界中。
埃爾金傳承系列25年限量單一麥芽威士忌,此前更是被威士忌圣經(jīng)評(píng)選為22-27年類(lèi)別第一名,葡萄牙波特桶在其最后關(guān)鍵階段的熟成,為其塑造極為豐富飽滿(mǎn)的體驗(yàn)。品鑒一杯,充滿(mǎn)層次的口味不斷撞擊著味蕾,精致而不失驚喜。
作為禮登中國(guó)的起點(diǎn),格蘭莫雷還與中國(guó)烹飪大師,世界名廚慈善會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、深圳福田香格里拉大酒店中餐行政總廚董玉振聯(lián)手打造了專(zhuān)屬晚宴,菜式上完美融合格蘭莫雷威士忌風(fēng)味,更在兩道特別菜式中使用格蘭莫雷威士忌進(jìn)行烹飪,為風(fēng)味之旅賦予更深層的融合。
當(dāng)酒香攜裹橡木桶的馥郁風(fēng)味散開(kāi)在飲者的味蕾,正如飲者村上春樹(shù)在《如果我們的語(yǔ)言是威士忌》所言:“如果我們的語(yǔ)言是威士忌,當(dāng)然,應(yīng)該就不必這么辛苦了。只要我默默遞出酒杯,你接過(guò),靜靜送入喉嚨里,事情就完成了。非常簡(jiǎn)單,非常親密,非常準(zhǔn)確。”
此次發(fā)布的埃爾金系列將陸續(xù)自廣東地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)一步逐漸推向全國(guó),為更多愛(ài)酒之人與單一麥芽威士忌愛(ài)好者帶去極致品味。在當(dāng)下人人追求美好的希冀里,這份來(lái)自蘇格蘭威士忌的精彩感官世界,不容錯(cuò)過(guò)。