深圳晚報(bào)2020年4月26日訊 (記者董玉含)近日,深晚記者來(lái)到位于深圳海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園內(nèi)的消費(fèi)扶貧中心(深圳),只見(jiàn)展館內(nèi)一片熱火朝天的景象。深晚記者看到,中心內(nèi)的九大展館已經(jīng)全部搭建起來(lái),貨架上擺滿(mǎn)了來(lái)自深圳對(duì)口幫扶的9省(區(qū))和全國(guó)832個(gè)貧困縣的千余種特色農(nóng)產(chǎn)品。正值抗疫期間,市民出行較少,可通過(guò)小程序購(gòu)買(mǎi)扶貧產(chǎn)品,一鍵下單寄到家。
免收進(jìn)駐企業(yè)任何費(fèi)用
據(jù)了解,消費(fèi)扶貧中心(深圳)是集展示展銷(xiāo)、交易撮合、產(chǎn)品自營(yíng)為一體的市級(jí)消費(fèi)扶貧項(xiàng)目,消費(fèi)扶貧中心內(nèi)規(guī)劃有10大展區(qū),作為深圳對(duì)口幫扶9?。▍^(qū))及832個(gè)貧困縣在深的展示展銷(xiāo)區(qū)域。面積1.5萬(wàn)平方米的消費(fèi)扶貧中心(深圳)位于海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園,是深圳市扶貧辦攜手深農(nóng)集團(tuán)推動(dòng)建設(shè)的首個(gè)消費(fèi)扶貧項(xiàng)目,也是首個(gè)面向全國(guó)市場(chǎng),集農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)、消費(fèi)體驗(yàn)等功能于一體的市級(jí)消費(fèi)扶貧中心。
據(jù)消費(fèi)扶貧中心(深圳)副總經(jīng)理鄭英鵬介紹,消費(fèi)扶貧中心里面共有9個(gè)展館,包括廣東館、廣西館、貴州館、四川館、西藏館、江西館、云南館、重慶館、新疆館、黑龍江館。昭通的古法紅糖、巫山的菌類(lèi)、新疆的牦牛肉、廣西的山泉水……產(chǎn)品可謂琳瑯滿(mǎn)目。鄭英鵬告訴深晚記者,消費(fèi)扶貧中心展館免收進(jìn)駐企業(yè)任何費(fèi)用,包括租金、水電、管理費(fèi)。截至目前,館內(nèi)已經(jīng)上架了千余種扶貧農(nóng)產(chǎn)品。
館內(nèi)商品琳瑯滿(mǎn)目非遺產(chǎn)品走上市民餐桌
深晚記者來(lái)到海吉星物流園內(nèi)的消費(fèi)扶貧中心云南館、新疆館、廣西館,發(fā)現(xiàn)除了扶貧農(nóng)產(chǎn)品之外,還有不少當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品,其中包括非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的產(chǎn)品等,也將走上深圳人的餐桌。
消費(fèi)扶貧中心(深圳)云南館負(fù)責(zé)人潘權(quán)向深晚記者介紹了一款來(lái)自云南昭通的古法紅糖。據(jù)潘權(quán)介紹,昭通市有著悠久的歷史,文化積淀深厚,截至2018年,昭通經(jīng)各級(jí)人民政府公布的保護(hù)名錄共有300項(xiàng)。來(lái)自昭通的巧家紅糖紅糖制作技藝就是其中一項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
潘權(quán)告訴深晚記者:“巧家紅糖傳統(tǒng)工藝歷史悠久,已傳承了300余年。巧家紅糖采用物理壓榨的方式,這樣才能保留最原始的香甜。工人們挑選合適的甘蔗,并將甘蔗送入榨汁機(jī),篩網(wǎng)過(guò)濾后便可將甘蔗汁送入鍋中熬煮。甘蔗汁被放入鍋中熬煮蒸發(fā),從最開(kāi)始的甘蔗汁,起泡去沫翻入下一口鍋中,再起泡去沫,如此重復(fù),慢慢的就變成了濃稠的糖水。待水分蒸發(fā),就成了濃濃的糖膏,將糖膏舀入糖缽,用力攪拌至糖膏冷卻,再分到一只只糖碗中,冷卻成型后取出便是精致小巧的巧家小碗紅糖了。”
隨后,深晚記者來(lái)到新疆館內(nèi),據(jù)新疆館負(fù)責(zé)人介紹,來(lái)自新疆的牦牛肉干非常受深圳市民青睞,他們計(jì)劃下一步擴(kuò)大牦牛肉干生產(chǎn)產(chǎn)能,將品牌做大做強(qiáng)。
在廣西館內(nèi),深晚記者看到了來(lái)自廣西巴馬各種各樣不同的水,據(jù)廣西館負(fù)責(zé)人介紹,巴馬獨(dú)特的地質(zhì)環(huán)境造就了特殊的巴馬水。巴馬特殊的地層、巖石對(duì)水起到凈化、礦化、磁化、酸堿度調(diào)節(jié)的作用,形成了天然磁化小分子團(tuán)弱堿性水,非常適宜飲用。
將開(kāi)通線上直播由“網(wǎng)紅”主播帶貨
據(jù)鄭英鵬介紹,消費(fèi)扶貧中心(深圳)幫助貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是包裝盒推廣?!坝行┺r(nóng)戶(hù)的種植專(zhuān)業(yè)度挺好,但他們不擅長(zhǎng)市場(chǎng)銷(xiāo)售?!编嵱Ⅸi說(shuō),目前消費(fèi)扶貧中心(深圳)在做好拓寬銷(xiāo)售渠道的同時(shí),也盡力幫助各地產(chǎn)品做好包裝推廣。
消費(fèi)扶貧中心(深圳)不但提供現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)、銷(xiāo)售服務(wù),也開(kāi)發(fā)了網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)“圳扶貧消費(fèi)扶貧”小程序。消費(fèi)者點(diǎn)開(kāi)小程序下單,系統(tǒng)將通知進(jìn)駐企業(yè),由進(jìn)駐企業(yè)通知各扶貧工作隊(duì)往各地發(fā)貨,非常便捷。據(jù)悉,微信小程序“圳扶貧消費(fèi)扶貧”已經(jīng)上線,市民可直接通過(guò)該小程序一鍵購(gòu)買(mǎi)下單,消費(fèi)扶貧中心直接快遞到家。
據(jù)鄭英鵬介紹,為進(jìn)一步拓寬銷(xiāo)售渠道,還將開(kāi)通線上直播渠道,由“網(wǎng)紅”主播來(lái)帶貨,未來(lái)還計(jì)劃采取社區(qū)推廣、網(wǎng)絡(luò)直播等方式為貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品帶貨。