在香港六國酒店,香港中廚師協(xié)會(huì)會(huì)長馬榮德向記者展示他剛剛制作的“黯然銷魂飯”(6月14日攝)。金庸在武俠小說《神雕俠侶》中借郭靖之口說過: “為國為民,俠之大者。”武俠精神在香港備受推崇,有其心向中華文化的情感基礎(chǔ)。在這個(gè)國際美食之都,品味舌尖上的武俠味,內(nèi)中的感覺別有深意。新華社記者 萬后德 攝