這些常見的早餐搭配
其實(shí)并不科學(xué)
牛奶+雞蛋：高蛋白缺碳水
早上人體急需含有豐富碳水化合物的早餐補(bǔ)充能量。牛奶、雞蛋富含高蛋白，但只能提供一部分能量補(bǔ)充，由于缺乏碳水?dāng)z入，進(jìn)食后很快就會(huì)感到饑餓，對(duì)腸胃有一定的影響，并會(huì)間接影響工作和學(xué)習(xí)的效率，對(duì)兒童影響尤其大。
清粥+小菜：高鈉缺營(yíng)養(yǎng)
清粥小菜雖不存在油脂高的問題，但沒有蛋白質(zhì)的攝入，同時(shí)配粥的醬菜含鹽量較高，且加工食品添加防腐劑，常吃易傷害肝、腎。另外，也不推薦只喝白米粥，因?yàn)榘酌字鄷?huì)導(dǎo)致體內(nèi)胰島素在短時(shí)間內(nèi)大量分泌，反而令脂肪囤積，不利于減肥，而且白米粥缺乏營(yíng)養(yǎng)。
牛奶+面包：油和糖都不少
很多人為追求口感，會(huì)選擇一些有味道、加糖的甜牛奶。經(jīng)常吃甜食不僅會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)，對(duì)身體健康也不利。面包不論咸或甜，油脂含量都不少，尤其是起酥面包或奶油面包，熱量更高。
燒餅+油條：油脂高營(yíng)養(yǎng)少
一個(gè)燒餅的熱量約為230卡~250卡，其中約25%的熱量來自脂肪。油條屬于高溫油炸食品，不僅油脂偏高，熱量也很高，而且食物經(jīng)過高溫油炸之后，營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞，屬于低營(yíng)養(yǎng)食物。
餅干+零食：高糖高油高熱量
餅干是烘焙食品，熱量通常較高，吃多了會(huì)使機(jī)體攝入過多能量。如果未增加運(yùn)動(dòng)量，進(jìn)行及時(shí)代謝，有可能導(dǎo)致肥胖。而零食高熱量、高糖、高油，不建議經(jīng)常吃，更不建議當(dāng)早餐吃。
