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美味知時節(jié)(白露篇):百合蒸淮山
2023-09-07 16:23
來源: 深圳新聞網(wǎng)
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美味知時節(jié)(白露篇):百合蒸淮山

深圳新聞網(wǎng)2023年9月7日訊(記者 朱煒明 常軍平)“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞?!泵魈欤?月8日)我們將迎來二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,也是秋季第三個節(jié)氣“白露”。

“白露”是反映自然界氣溫變化的重要節(jié)令。進入“白露”,最明顯的感覺就是晝夜溫差拉大,夜間會感到一絲絲的涼意,雖然暑熱可能不會一下子退場,但是悶熱感會逐漸退去,早晚添了一份秋天的涼意。

“白露秋分夜,一夜涼一夜?!卑茁稌r節(jié),早晚溫差較大,要預(yù)防秋燥,因為燥邪傷人,飲食養(yǎng)生以生津潤肺為主,宜多吃些生津養(yǎng)肺的食物和水果。“百合蒸淮山”就很適合“白露”時節(jié)食用,清淡營養(yǎng),鮮甜粉糯。

在“白露”(9月8日)到來之際,深圳市消費者委員會聯(lián)合深圳市飯店業(yè)協(xié)會、深圳市綠色飯店發(fā)展促進會、深圳新聞網(wǎng)共同推出節(jié)氣美食“百合蒸淮山”烹飪視頻,助消費者預(yù)防秋燥。

[編輯:胡津瑋 周錦春] [責(zé)任編輯:吳沁彤]