讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2023年4月12日訊（記者 常軍平）近日，從聯(lián)合國(guó)經(jīng)濟(jì)及社會(huì)理事會(huì)獲悉，伊利集團(tuán)的低水足跡倡議“LWFi （Low Water Footprint Initiative）”行動(dòng)計(jì)劃，正式獲得聯(lián)合國(guó)經(jīng)濟(jì)及社會(huì)理事會(huì)批準(zhǔn)并在官網(wǎng)公開發(fā)布，成為首家承諾和獲批加入聯(lián)合國(guó)《水行動(dòng)議程》（UN Water Action Agenda）的中國(guó)企業(yè)，標(biāo)志著伊利的水資源保護(hù)實(shí)踐獲得了聯(lián)合國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。這是伊利在推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈水資源保護(hù)方面的重要里程碑，體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展和水資源保護(hù)的中國(guó)自信和擔(dān)當(dāng)。
聯(lián)合國(guó)《水行動(dòng)議程》UN Water Action Agenda是聯(lián)合國(guó)水大會(huì)的重大成果。2023年3月22至24日，聯(lián)合國(guó)水大會(huì)在紐約聯(lián)合國(guó)總部召開，是近50年來聯(lián)合國(guó)召開的規(guī)格最高、影響力最大的涉水專題會(huì)議，共有來自全球200多個(gè)國(guó)家和國(guó)際組織的約6000人參會(huì)。本次會(huì)議全面審查了聯(lián)合國(guó)“水促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展”國(guó)際行動(dòng)十年目標(biāo)中期執(zhí)行情況，通過了《水行動(dòng)議程》?！端袆?dòng)議程》的重點(diǎn)在于加快實(shí)施和提高對(duì)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)6和其他與水有關(guān)的目標(biāo)和指標(biāo)的影響，明確水領(lǐng)域現(xiàn)有和未來挑戰(zhàn)需要?jiǎng)?chuàng)新和變革的想法以及“超越常規(guī)”的方法。
在聯(lián)合國(guó)水大會(huì)召開期間，伊利積極響應(yīng)聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)6（SDGs 6）和其他與水有關(guān)的目標(biāo)，把企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)推廣至全球，在全球發(fā)布低水足跡倡議“LWFi（Low Water Footprint Initiative）”，并以此倡議項(xiàng)目為支撐，簽署了聯(lián)合國(guó)《水行動(dòng)議程》。該倡議于3月24日獲批，在聯(lián)合國(guó)經(jīng)濟(jì)及社會(huì)理事會(huì)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)部正式注冊(cè)和官網(wǎng)發(fā)布（項(xiàng)目編號(hào)為#SDGAction51623）。伊利發(fā)起的“低水足跡倡議”符合聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)6（SDGs 6），即到2030年，大幅提高所有部門的用水效率，確保淡水的可持續(xù)開采和供應(yīng)，通過跨行業(yè)的密切合作和協(xié)同降低水足跡。
水資源的保護(hù)與高效利用是全球可持續(xù)發(fā)展的重要議題。水足跡是繼碳足跡之后，衡量企業(yè)可持續(xù)發(fā)展和社會(huì)責(zé)任表現(xiàn)的又一重要標(biāo)尺。水足跡與碳排放息息相關(guān)，每使用、排放1噸水，會(huì)產(chǎn)生至少5公斤的碳。
伊利建設(shè)了數(shù)字化的水資源管理平臺(tái)，對(duì)集團(tuán)取水用水進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃管理，聯(lián)動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈制定水資源管理規(guī)劃，助力集團(tuán)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)水資源管理的中長(zhǎng)期目標(biāo)。伊利在集團(tuán)EHS委員會(huì)的指導(dǎo)下，以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)核查水足跡為切入點(diǎn)，開始了產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)水管理的創(chuàng)新模式，按照全生命周期方法對(duì)其價(jià)值鏈的所有用水進(jìn)行了收集和分析，是中國(guó)食品行業(yè)第一家提出“低水足跡”（Low Water Footprint）的公司。伊利依托數(shù)字水管理平臺(tái)，管理所有取水、用水量和水回收的數(shù)據(jù)，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段，提前預(yù)測(cè)新工廠和新規(guī)劃產(chǎn)品的水足跡，在產(chǎn)品全生命周期內(nèi)，實(shí)現(xiàn)乳品水足跡整體趨向降低，降低對(duì)水資源的壓力。通過與獨(dú)立的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)合作，實(shí)現(xiàn)行業(yè)首家組織和產(chǎn)品層面的水足跡“雙認(rèn)證”，截至目前，已完成兩家工廠和一款產(chǎn)品的水足跡認(rèn)證。
2022年，伊利集團(tuán)瞄準(zhǔn)缺水風(fēng)險(xiǎn)高的地區(qū)，梳理節(jié)水潛力，開展節(jié)水項(xiàng)目322個(gè)，涉及礦泉水、奶粉、液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋等各類產(chǎn)品，覆蓋所有工廠，節(jié)水總量達(dá)到170萬噸。截至目前，伊利集團(tuán)共有23家企業(yè)獲得節(jié)水企業(yè)稱號(hào)。
為了進(jìn)一步了解伊利及其產(chǎn)業(yè)鏈伙伴所在的地區(qū)水資源狀況，伊利采用了世界資源研究所的渡槽（Aqueduct）工具，并結(jié)合了UNEP-SETAC生命周期倡議WULCA工作組開發(fā)的可用剩余水（AWARE）工具，以此生成的水壓力地圖全面展示了集團(tuán)和產(chǎn)業(yè)鏈面臨的水資源風(fēng)險(xiǎn)，有助于精準(zhǔn)制定公司和價(jià)值鏈水資源保護(hù)目標(biāo)，規(guī)劃有針對(duì)性的活動(dòng)，實(shí)施水資源保護(hù)項(xiàng)目和最佳實(shí)踐，帶來的產(chǎn)品水足跡的持續(xù)減少將最終持續(xù)緩解高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的水資源壓力。
2022年，伊利與43家戰(zhàn)略合作伙伴建立了價(jià)值鏈節(jié)水聯(lián)盟，制定自己的節(jié)水目標(biāo)，并為價(jià)值鏈企業(yè)制定了節(jié)水計(jì)劃，逐步擴(kuò)大可替代用水量，根據(jù)績(jī)效對(duì)減少水足跡的企業(yè)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同減少水足跡，擴(kuò)大“低水足跡倡議”的朋友圈。
據(jù)了解，伊利未來將在聯(lián)合國(guó)“水促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展”國(guó)際行動(dòng)十年目標(biāo)指引下，依托《水行動(dòng)議程》，吸引更多乳品、食品企業(yè)加入“低水足跡倡議”（LWFi），凝聚應(yīng)對(duì)水資源、水環(huán)境、水生態(tài)問題的全球智慧，帶領(lǐng)行業(yè)為實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國(guó)2030年可持續(xù)發(fā)展議程涉水目標(biāo)貢獻(xiàn)力量，讓世界共享健康。
（本文圖片由伊利提供）