讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2022年10月24日訊 （記者 常軍平）近日，生鮮食品供應(yīng)鏈企業(yè)叮咚買菜與優(yōu)諾乳業(yè)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，此次合作雙方圍繞著乳制品品類創(chuàng)新、打造更符合用戶需求的商品等方面進(jìn)行了探討，并明確未來將聚焦在針對細(xì)分人群的高標(biāo)準(zhǔn)乳制品開發(fā)，為消費者提供以生命科學(xué)及乳制品營養(yǎng)科學(xué)為基礎(chǔ)的創(chuàng)新產(chǎn)品。
簽約現(xiàn)場圖，從左往右：叮咚買菜創(chuàng)始人兼CEO梁昌霖、優(yōu)諾乳業(yè)首席科學(xué)家Akram Fazel、優(yōu)諾乳業(yè)有限公司董事長朱璽（叮咚買菜供圖）
據(jù)悉，叮咚買菜已經(jīng)和優(yōu)諾聯(lián)名定制出“4.0+優(yōu)質(zhì)乳蛋白牛奶”熱賣商品，該商品每100毫升含有4.0g的優(yōu)質(zhì)乳蛋白，對比純牛奶國標(biāo)高出33%，指標(biāo)遠(yuǎn)高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)；“寶媽嚴(yán)選”還引入了優(yōu)諾“陪你長高A2β －酪蛋白”兒童優(yōu)質(zhì)發(fā)酵乳等系列產(chǎn)品，該系列傳承法國Petits Filous兒童成長配方，選用100% A2奶源，是更好吸收的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)來源，同時不添加人工色素、香精和蔗糖，極受家長和兒童喜歡。
中國是增速最快的乳制品市場，如今，隨著市場需求的不斷提升和冷鏈物流行業(yè)的迅速發(fā)展，高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的低溫乳制品市場前景巨大，消費者對低溫乳制品的個性化需求也在不斷增多。
在這個背景下，叮咚買菜和優(yōu)諾乳業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作，一方面是優(yōu)質(zhì)乳企和零售新渠道進(jìn)行了更深層次的合作嘗試，另一方面，更重要的意義還是在于對高標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新乳制品市場的探索。接下來，雙方將利用各自的優(yōu)勢，共同深挖消費者對乳制品的需求，共同研發(fā)、共同創(chuàng)新、共同深耕細(xì)分市場，為叮咚買菜的消費者提供更多元化的優(yōu)質(zhì)乳品。
對于此次合作，叮咚買菜創(chuàng)始人兼CEO梁昌霖表示：“優(yōu)諾的產(chǎn)品開發(fā)理念和叮咚買菜非常相近，我們也相信消費者對優(yōu)質(zhì)食品、美好生活的需求與向往。叮咚買菜會用心幫戰(zhàn)略伙伴提供思路、解決問題，共同面對消費者不斷提出的新需求，共同落地好的商品開發(fā)思路?！?/p>
優(yōu)諾乳業(yè)有限公司董事長朱璽也表示：“隨著大家對健康的認(rèn)識在逐步提升，國內(nèi)的食品消費結(jié)構(gòu)還有著很大的轉(zhuǎn)型機會，尤其是乳制品。而乳品不是簡單的食品，它背后有生命科學(xué)和營養(yǎng)學(xué)等眾多領(lǐng)域的應(yīng)用，我們雙方都認(rèn)為，乳品創(chuàng)新是未來的趨勢，而新口味不是創(chuàng)新，功能和科學(xué)創(chuàng)新才是真正的創(chuàng)新。未來我們會不斷針對兒童、老年人群等細(xì)分人群做相應(yīng)的產(chǎn)品研發(fā)?！?/p>