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九號查酒 | 違規(guī)銷售“蛇酒”,寶安一餐館一批“自泡酒”涉嫌違法被暫扣
2021-07-09 20:09
來源: 深圳新聞網(wǎng)
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九號查酒 | 違規(guī)銷售“蛇酒”,寶安一餐館一批“自泡酒”涉嫌違法被暫扣

經(jīng)過詢問,執(zhí)法人員得知,蛇酒、楊梅酒確實(shí)是餐廳自制,但現(xiàn)場餐廳無法提供基酒的進(jìn)貨憑證;散裝酒為餐廳負(fù)責(zé)人從老家?guī)Щ夭⑹圪u,但經(jīng)營許可證范圍并無散裝酒。此外行動(dòng)中執(zhí)法人員還對其他酒類進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)無中文標(biāo)簽的紅酒1瓶。

執(zhí)法人員告訴餐廳負(fù)責(zé)人,餐廳可銷售“自泡酒”、散裝酒,但不能使用蛇類等野生動(dòng)物制酒,楊梅可用于“自泡酒”,但餐廳需使用正規(guī)渠道購買的合格酒類制作,需有標(biāo)簽說明“自泡酒”的成分、價(jià)格和飲酒注意事項(xiàng)。

[編輯:施冰冰]