原標(biāo)題：?jiǎn)紊砬嗄隇椤蔼?dú)樂”買單 率性消費(fèi)成主流?
見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年4月15日訊 （深圳晚報(bào)記者 王新根 實(shí)習(xí)生 房亞星）據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和民政部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)2018年單身成年人口超過2.4億，其中超過7700萬成年人是獨(dú)居狀態(tài)，預(yù)計(jì)今年這個(gè)數(shù)字將達(dá)到9200萬；而根據(jù)某招聘平臺(tái)和某婚戀網(wǎng)站攜手發(fā)布《2018年職場(chǎng)人婚戀觀調(diào)研報(bào)告》顯示，深圳青年單身率在國(guó)內(nèi)處于較高排名，本地龐大的獨(dú)居者群體為“孤獨(dú)經(jīng)濟(jì)”帶來了巨大商機(jī)。
“即使以為自己的感情已經(jīng)定局，也總會(huì)有一個(gè)時(shí)刻、一樣?xùn)|西能撥動(dòng)心靈深處的弦，我們畢竟不是生來就享受孤獨(dú)的?！比绾吻擅畹?fù)軇?dòng)單身青年內(nèi)心深處的那根“弦”，正催生出一個(gè)規(guī)模龐大的“孤獨(dú)經(jīng)濟(jì)”市場(chǎng)。
32.9%的消費(fèi)者長(zhǎng)期獨(dú)自就餐 深圳旅行團(tuán)對(duì)單人游客敞開大門
一個(gè)人去KTV、一個(gè)人去吃火鍋、一個(gè)人去看海，這些曾被認(rèn)為是孤獨(dú)程度較高的三個(gè)等級(jí)，但從另一個(gè)角度上來看，這正是單身青年們擺脫孤獨(dú)的三種方式。
近日，深晚記者走進(jìn)福田區(qū)一家火鍋店，不同于一般的火鍋門店，該家店內(nèi)沒有一張大餐桌，所有的布局都是一人一位、一人一鍋。據(jù)了解，該餐廳推出“一人一鍋”模式已有兩年左右，目前日客流量超過60人。
為什么會(huì)選擇開一家“一人食”火鍋店？老板告訴深晚記者，在他們之前深圳就有很多一人食品套餐、一人家電產(chǎn)品，所以就和女朋友提出經(jīng)營(yíng)一家一人食的小火鍋店：“深圳年輕人多，普遍沒有太多的社交時(shí)間，這種模式還是比較適合落地在深圳這座城市的。”他說道。
一位正在用餐的女士自稱是該餐廳的忠實(shí)粉絲，她告訴深晚記者，自己是獨(dú)居一族，又酷愛吃火鍋，環(huán)境好、價(jià)格適中的一人食餐廳正好滿足了她的需求。
有需求就有市場(chǎng)，為迎合這種趨勢(shì)，深晚記者發(fā)現(xiàn)越來越多的傳統(tǒng)餐廳開始為“單身”客人做出改變，例如呷哺呷哺、禾綠回轉(zhuǎn)壽司、六丁一人食燒鍋等。這些餐廳大多環(huán)境不錯(cuò)，有的還特別設(shè)了面對(duì)墻壁、適合單人吃飯的小餐桌，在菜品上，也越來越趨向迷你化。
艾媒咨詢最新數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)有32.9%的消費(fèi)者處于長(zhǎng)期獨(dú)自就餐的狀態(tài)。不難看到，一人一鍋改變了過去的多人一鍋的傳統(tǒng)火鍋模式。相應(yīng)的，家用電器也推出了一人家電、迷你家電等產(chǎn)品，甚至家居產(chǎn)品也走向了一人食、一人用等商品服務(wù)的鏈端。
不僅是餐食，近年來，我國(guó)單人出游需求也很旺盛。根據(jù)攜程2020年暑期數(shù)據(jù)，綜合火車票及機(jī)票預(yù)訂的情況看，去年暑期單人出行的比例高達(dá)七成，兩人及多人的比例僅為三成。另外，單就機(jī)票預(yù)訂的情況分析，家庭親子出行的比例也不足兩成，絕大多數(shù)為成人訂單。
隨著單身游客人數(shù)大量增加，不少旅游團(tuán)也對(duì)這類消費(fèi)者敞開了大門?！耙郧奥眯猩绱蠖嗖辉敢饨邮芤粋€(gè)人報(bào)名，即使接受了，也需要補(bǔ)差額或付出更高的費(fèi)用。但近兩年，這類現(xiàn)象已經(jīng)基本不復(fù)存在了?！币晃辉谏钲诼糜涡袠I(yè)工作多年的人士向深晚記者透露。
值得注意的是，除了青年人群體外，“50后”與“60后”的“銀發(fā)族”占了單人游的相當(dāng)比例?！耙酝切釔邸F(tuán)’出行的中老年消費(fèi)者，為追求旅游的品質(zhì)或更靈活的出行方式，也開始傾向于一個(gè)人‘說走就走’的旅行方式了?！鄙鲜雎糜螐臉I(yè)人士表示。
為排解孤獨(dú)去消費(fèi) 34%空巢青年每月花三五千元
某電商平臺(tái)發(fā)布的《中國(guó)空巢青年圖鑒》數(shù)據(jù)顯示：有57.69%的空巢青年會(huì)為了排解孤獨(dú)而去進(jìn)行消費(fèi)，超過40%的人每個(gè)月大概花費(fèi)1000元到3000元，而有34%的人會(huì)花費(fèi)3000元到5000元。
在一家電商平臺(tái)上，購(gòu)買迷你微波爐和迷你洗衣機(jī)的人數(shù)一年內(nèi)分別增長(zhǎng)了970%和630%，迷你語音智能音箱的銷量增長(zhǎng)了160倍，100克大米和200毫升紅酒大受歡迎。此外，某寶上16.8元的一人用鍋具月銷1萬+。另外，懶人沙發(fā)、迷你冰箱、擋門防盜鎖、捕蟲神器等商品和單身貴族搬家套餐等產(chǎn)品和服務(wù)獲得熱銷。
據(jù)美團(tuán)方面向深晚記者提供的數(shù)據(jù)，與往年元宵節(jié)相比，今年元宵節(jié)“一人食”套餐備受青睞。元宵節(jié)當(dāng)天，深圳“一人食”套餐的銷量占比增幅24.4%。
寵物被許多單身人士視為“精神伴侶”，也催生出一個(gè)規(guī)模龐大的垂直市場(chǎng)。根據(jù)去年發(fā)布的《社交電商|寵物行業(yè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)寵物(犬貓)消費(fèi)市場(chǎng)整體規(guī)模達(dá)到2024億元，比2018年增長(zhǎng)18.5%；養(yǎng)寵用戶從7355萬上升至9915萬，24%的用戶月收入超過1萬元，平均每年為單只寵物花費(fèi)達(dá)到5561元。
“孤獨(dú)經(jīng)濟(jì)”盛行的背后滿足了年輕人內(nèi)心精神需求
“孤獨(dú)經(jīng)濟(jì)”的盛行背后，在于它契合了年輕人渴望簡(jiǎn)單的內(nèi)心需求。艾媒咨詢集團(tuán)CEO張毅表示：“‘孤獨(dú)經(jīng)濟(jì)’是在單身群體和晚婚群體越來越多的趨勢(shì)下出現(xiàn)的，另外這個(gè)群體追求更高品質(zhì)、更注重精神世界的產(chǎn)品居多?！?/p>
對(duì)于許多深圳單身青年來說，海底撈的單人套餐服務(wù)總是能俘獲他們的“芳心”：兩三塊小小魚肉、牛排，兩三只蝦滑球，再加上幾根蔬菜幾條面，就構(gòu)成了一頓簡(jiǎn)餐，而全程陪同式的服務(wù)帶來了一種貼心的“溫暖”。
“不僅見到傳說中陪你吃飯的小娃娃，還有零食花束，店員小姐姐一直在旁邊幫我燙菜加水，旁邊有人過生日，一群店員過去唱著歡樂的生日歌太溫暖了，一個(gè)人吃得一點(diǎn)也不孤單?！睂?duì)海底撈卓越中心店單人套餐的評(píng)價(jià)，說出了許多年輕人的內(nèi)心感受。
對(duì)于一些年輕人來說，獨(dú)居有時(shí)是他們最好的狀態(tài)，也是治愈自己的一種方式。年薪20萬元左右的深圳程序員小張表示：“選擇獨(dú)居是我在享受孤獨(dú)，漂亮的餐具是我提升生活幸福感的方式之一?！弊庾≡谛⌒〉墓?，孤單感常常會(huì)被獨(dú)居者享受自由、使用家居產(chǎn)品的快樂驅(qū)趕走。
深圳市民程先生最近心情有一點(diǎn)起伏，他想來一場(chǎng)一個(gè)人的省內(nèi)旅游，首先就想到了南澳島，在平臺(tái)上查好攻略后，屬于他的首次個(gè)人旅行就開始了。
“個(gè)人游可以在路上認(rèn)識(shí)很多人，而且這個(gè)季節(jié)南澳島上的海風(fēng)非常清涼，我沿著海岸一直往遠(yuǎn)離人群的方向走，感受海浪的沖擊、沙子的細(xì)滑。如果我們避免不了孤獨(dú)，那就試著去享受它?！背滔壬鷮?duì)深晚記者說。
他還表示，獨(dú)游的另一個(gè)巨大好處是不需對(duì)你的旅行“打折”：你可以隨時(shí)隨性醒來，吃任何想要吃的東西，自行決定度過悠閑的一天還是選擇12小時(shí)的健行；你也可以隨時(shí)改變主意，完全聽?wèi){內(nèi)心主宰。
“一個(gè)人也可以過得很好”，對(duì)于部分深圳青年來說，一個(gè)人的生活讓他們遠(yuǎn)離喧囂，擁有專屬于自己的小天地。感覺寂寞的時(shí)候，就一個(gè)人去吃一頓火鍋、看一場(chǎng)電影，生活同樣多姿多彩。
