見圳客戶端?深圳新聞網(wǎng)2021年1月11日訊（記者 曾劍星）2020年2月2日，由深圳市市場監(jiān)督管理局與深圳新聞網(wǎng)合作組織的“星期三查餐廳”執(zhí)法行動繼續(xù)出發(fā)，通過網(wǎng)絡調查確定主題；執(zhí)法經(jīng)過現(xiàn)場直播；邀請人大代表、政協(xié)委員以及食品藥品安全志愿者共同參與的方式，持續(xù)在每周三突擊檢查全市各類型餐飲單位后廚。“星期三查餐廳”執(zhí)法行動不僅延續(xù)了食品安全透明執(zhí)法的模式，而且還實現(xiàn)了“零距離”社會監(jiān)督，打造政府與公眾之間的信任感，進一步提升食品安全執(zhí)法公信力及市民對深圳食品安全監(jiān)管工作的滿意度。
“星期三查餐廳”執(zhí)法行動貫穿2020年全年，深入深圳10個區(qū)（新區(qū)）。截止2020年12月31日，行動共推出43期，邀請人大代表、政協(xié)委員15名，市民志愿者12名，檢查餐飲單位59家，共現(xiàn)場直播43次、發(fā)布民意調查40篇、制作預熱海報43張、發(fā)布新聞稿件43篇。
全程直播多方監(jiān)督網(wǎng)友互動 每期行動直播平均點擊量均超70萬次
“星期三查餐廳”執(zhí)法行動采用視頻+圖文全程直播，在本地最大的新聞門戶網(wǎng)站（深圳新聞網(wǎng)）、微博平臺、app端及深圳官方微博平臺“深圳發(fā)布廳”同步推出。直播視頻不打碼、不中斷，執(zhí)法人員怎么查餐廳，網(wǎng)友全過程看得見。就算是錯過直播的市民，也能從回放中清楚了解現(xiàn)場情況。這種“貼身式”報道執(zhí)法的“新鮮”方式將整個執(zhí)法過程透明真實呈現(xiàn)，收獲了網(wǎng)友的好評。自2017年3月15日開播以來，截止2020年12月31日，“星期三查餐廳”執(zhí)法行動直播總共推出169期，每期行動直播的平均點擊量均超70萬次。
為打造透明食安及明廚亮灶，執(zhí)法行動還會邀請到人大代表、政協(xié)委員、市民志愿者共同參與，多方進行現(xiàn)場監(jiān)督。在行動執(zhí)法的同時，執(zhí)法人員除了對現(xiàn)場情況進行解讀科普外，直播中還會加入網(wǎng)友互動問答，加強互動性，讓市民近距離地感知現(xiàn)場執(zhí)法過程。