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反對餐飲浪費(fèi)寫進(jìn)特區(qū)立法:不得制作傳播宣揚(yáng)暴飲暴食的作品
2020-09-12 09:09
來源: 深圳特區(qū)報

反對餐飲浪費(fèi)寫進(jìn)特區(qū)立法:不得制作傳播宣揚(yáng)暴飲暴食的作品

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原標(biāo)題 反對餐飲浪費(fèi)寫進(jìn)特區(qū)立法:不得制作傳播宣揚(yáng)暴飲暴食的作品

見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2020年9月12日訊(深圳特區(qū)報記者 李舒瑜)《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)文明行為條例修正案(草案)》9月11日在深圳市人大常委會網(wǎng)站征求意見,將反對餐飲浪費(fèi)寫進(jìn)特區(qū)立法,明確提出,不得制作和傳播宣揚(yáng)超正常食量飲食、暴飲暴食的作品。

條例修正案草案明確提出,應(yīng)合理點餐,適量取餐,提倡“光盤”行動,剩余菜品打包;使用公筷公勺等健康文明用餐方式;鼓勵家庭按照實際需要采購食品,倡導(dǎo)婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。

對于餐飲經(jīng)營者,條例修正案草案也提出明確要求,不得設(shè)置最低消費(fèi);建立節(jié)儉消費(fèi)提醒提示制度,在顯著位置張貼或者擺放節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)的標(biāo)識,在菜單上標(biāo)注菜量,并提供公筷公勺;引導(dǎo)消費(fèi)者餐前適量點餐,餐后主動幫助打包,對節(jié)約用餐的消費(fèi)者給予表揚(yáng)和獎勵。各單位食堂應(yīng)當(dāng)建立健全節(jié)約用餐制度,實行用餐人員動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。

條例修正案草案還壓實了政府各有關(guān)部門、群團(tuán)組織、學(xué)校等主體在制止餐飲浪費(fèi)行為等方面的具體責(zé)任。要求各級各類學(xué)校應(yīng)當(dāng)把制止餐飲浪費(fèi)行為作為日常教育內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約習(xí)慣;商務(wù)部門應(yīng)當(dāng)會同相關(guān)單位建立健全餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,制定制止餐飲浪費(fèi)行為標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和指南;市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)結(jié)合餐飲服務(wù)量化等級評價體系,推動餐飲企業(yè)加大反對食品浪費(fèi)工作力度;衛(wèi)生健康部門應(yīng)當(dāng)發(fā)布針對不同人群的膳食指南,指導(dǎo)餐飲企業(yè)提供符合膳食平衡要求的食品。

[編輯:鄭曉鵬]