抹布與菜品“親密接觸”

廚工稱經(jīng)常消毒

檢查過程中，該餐廳的廚工又做出了一個(gè)驚人之舉。只見一名傳菜員，居然拿出一塊臟兮兮的抹布，擦拭餐碟里溢出的醬汁，抹布和里頭菜品也來了個(gè)“親密接觸”。

執(zhí)法人員質(zhì)問抹布的用途時(shí)，廚工居然把抹布拿過去用開水燙一燙就算消毒了。