在監(jiān)管人員的監(jiān)督下,技術(shù)人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證。技術(shù)人員先取出上下爪,用墨水涂抹其鋁合金部分,再放回橙汁機(jī)內(nèi)榨汁。經(jīng)過(guò)3次實(shí)驗(yàn),均未發(fā)現(xiàn)有墨水進(jìn)入最終售賣給消費(fèi)者的橙汁中。
“實(shí)驗(yàn)把涂抹在鋁合金上的墨水視為鋁合金?!彼山瓍^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管科科長(zhǎng)高國(guó)良介紹說(shuō),如果鋁合金部件直接與橙汁接觸,那么最終橙汁中就會(huì)帶入墨水;反之,則可初步判斷這3次實(shí)驗(yàn)中,上下爪的鋁合金部分并沒(méi)有與橙子內(nèi)部有直接接觸。
上下爪試驗(yàn)前分別用墨水染色
松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管人員監(jiān)督榨汁過(guò)程
上爪中心的聚丙烯耗材未涂抹墨水和涂抹墨水后,壓榨出的橙汁的對(duì)比圖,因?yàn)樵摵牟闹苯优c橙子內(nèi)部接觸,所以如果材質(zhì)為鋁合金,就會(huì)有鋁(墨水)遷移入橙汁的可能。