深圳新聞網(wǎng)2019年1月18日訊 1月18日，2019年首期“訪源頭·探真相”活動在綠雪生物工程（深圳）有限公司（以下簡稱綠雪生物）舉行。20余名志愿者及市民代表走進(jìn)綠雪生物對卡士酸奶的發(fā)展歷程、生產(chǎn)環(huán)節(jié)及經(jīng)營理念進(jìn)行了解。
據(jù)了解，綠雪生物工程（深圳）有限公司成立于1999年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、冷鏈物流于一體的現(xiàn)代化專業(yè)生物乳品企業(yè)，也是目前中國唯一一家專注于酸奶生產(chǎn)的規(guī)模化乳制品企業(yè)。多年來公司始終堅(jiān)持“高品位、高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)”產(chǎn)品戰(zhàn)略，成功打造了卡士酸奶系列產(chǎn)品，并成為政府接待、白領(lǐng)消費(fèi)市場、高端乳制品消費(fèi)市場的首選品牌。
當(dāng)天，深圳市食品藥品安全志愿服務(wù)總隊(duì)志愿者在綠雪生物公司的相關(guān)工作人員的陪同下觀看了卡士酸奶的宣傳片，對卡士的發(fā)展歷程、生產(chǎn)環(huán)節(jié)及經(jīng)營理念進(jìn)行了了解，并現(xiàn)場品嘗了美味酸奶。
在卡士酸奶文化館，工作人員向志愿者介紹了相關(guān)的酸奶小常識以及酸奶的發(fā)展歷程。酸奶文化館，作為卡士傾力打造的集文化、專業(yè)和藝術(shù)于一體的場所。旨在以領(lǐng)先的多媒體展示技術(shù)和高科技手段，為消費(fèi)者營造身臨其境的沉浸式觀展體驗(yàn)。
隨后志愿者在卡士酸奶工作人員的帶領(lǐng)下來到生產(chǎn)車間參觀走廊，深入了解了卡士酸奶的生產(chǎn)流程，親眼見證了卡士酸奶的透明品質(zhì)。
值得一提的是，在互動環(huán)節(jié)，志愿者除了同綠雪生物的工作人員進(jìn)行相關(guān)的酸奶安全等問題的交流、探討外，綠雪生物工程（深圳）有限公司市場部經(jīng)理孫濤也向參與此次活動的志愿者介紹了卡士酸奶的新品“YOKEEP”。他介紹到“YOKEEP作為卡士新推出的酸奶系列，共有無糖和低糖兩個口味，主打高端、小眾市場，每杯酸奶的營養(yǎng)成分是目前市場上酸奶的3倍。目前YOKEEP系列產(chǎn)品已登錄深圳市場3個多月，僅在Ole精品超市進(jìn)行試售，農(nóng)歷新年后會在永旺等超市進(jìn)行推廣?！?/p>
據(jù)悉，深圳市食品藥品安全志愿服務(wù)總隊(duì)成立以來，重點(diǎn)在社區(qū)、市場、學(xué)校、企業(yè)開展食品安全宣傳活動。具體包括食品藥品NPS消費(fèi)口碑調(diào)查活動、深港食品比較試驗(yàn)、神秘顧客調(diào)查活動、訪源頭探真相走進(jìn)企業(yè)消費(fèi)體察、食藥知識大講堂、食藥志愿崗前培訓(xùn)、食藥安全宣傳進(jìn)社區(qū)、“民生微實(shí)事項(xiàng)目”進(jìn)社區(qū)。向廣大市民、學(xué)生、企業(yè)員工進(jìn)行食品安全知識宣傳教育，提升各社區(qū)居民、學(xué)生、企業(yè)員工的食品安全意識和對食品安全的認(rèn)知能力。取得了良好的社會成效?？傟?duì)希望以志愿者的身體力行，提升深圳市民對食品藥品安全的認(rèn)知度與滿意度，不輕信謠言，通過一系列食品藥品安全志愿服務(wù)活動，發(fā)揮志愿者的監(jiān)督作用，幫助各行各業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量，提升深圳市民消費(fèi)信心，吃得放心，買得安心。 （田志強(qiáng)）