讀特客戶端·深圳新聞網2021年8月9日訊 (記者 常軍平)8月14日,正值農歷七夕佳節(jié),深圳博林天瑞喜來登酒店廚師團隊于西麗尚膳群全日制餐廳為鵬城愛侶奉上七夕浪漫自助晚餐,除了數款凝結融融愛意的甜品、位上珍肴佳饌,更囊括了當季網紅小龍蝦系列佳肴、西式經典美饌、粵式自然本味,另有海物生鮮等創(chuàng)意臻味。七夕當晚更有小提琴演奏余音款款,七夕當晚和愛人珍藏摯愛時光,全方位沉浸于美食賦予愛情的妙趣。
共譜濃情蜜意之夜,怎少得了甜品加乘。酒店餅房行政總廚趙偉以當季時令水果搭配馥郁絲滑的上等巧克力等食材,精心呈獻包括覆盆子蜜桃蛋糕、草莓荔枝蛋糕、咖啡白巧克力櫻桃蛋糕、玫瑰花茶紅酒布丁杯等8款作品。此外,位上菜品新增香煎鵝肝配紅酒焦糖蘋果和藍莓紅酒汁及中式牛奶燉花膠糖水,中西風味相輔相成,都將成就獨特的美味記憶。當天現場將會有小提琴手駐場演奏,妙音悅耳,為甜蜜之夜增添更多柔情。
除限定菜品,酒店廚師團隊奉上9款兼具經典與創(chuàng)意的小龍蝦主題菜品:蒜蓉、香辣、十三香三種口味暢吃,讓人大呼過癮,唇頰留香;更有皮薄餡大,狀如元寶的小龍蝦餃、口感順滑,掛汁入味的小龍蝦拌面、外皮香酥,內餡香濃的酥皮小龍蝦酥等,道道堪稱精彩。同時,還有風芝士焗九節(jié)蝦、日式鐵板三文魚扒、佛跳墻,杏仁燕窩露等位上精致菜品,另有波士頓龍蝦、生蠔,帶子等鮮活風味,店選紅白葡萄酒及軟飲暢飲,為你的浪漫七夕助興。
覆盆子蜜桃蛋糕
香煎鵝肝配紅酒焦糖蘋果和藍莓紅酒汁
中式牛奶燉花膠糖水
小龍蝦主題佳肴