“意韻芳菲”下午茶
見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年4月1日訊(記者 常軍平)即日起至6月30日,深圳博林天瑞喜來登酒店大堂酒廊以花之形,寄花之名,推出“意韻芳菲”下午茶,匠心制作的十余款茶點(diǎn)別致可人,于悠揚(yáng)午后共赴一場花的告白。
酒店餅房廚師長趙偉融匯創(chuàng)新,選用當(dāng)季新鮮花材與鮮爽水果,打造了數(shù)款意趣多彩的甜品佳作:茉莉百香果椰子蛋糕,茉莉花的清新邂逅酸甜的百香果與香濃的椰子,細(xì)品層疊交融的奇妙滋味;洛神花玫瑰蛋糕,玫瑰的馥郁悠長糅合洛神花的明快艷麗,一口便是春天;青檸春茶蛋糕,別具創(chuàng)意地將青檸和碧螺春茶融合,酸爽口感里裹挾著若隱若無的茶香;桂花米酒蛋糕,當(dāng)桂花飄進(jìn)米酒,花香伴著微醺,細(xì)膩綿柔,在唇齒間琢磨品味;水果“炸彈”,輕輕一敲,冰爽可口的水果傾瀉而出,果香四溢,是視覺和味覺的盛宴。咸點(diǎn)也是不可錯(cuò)過的味蕾禮賞:肉質(zhì)鮮嫩的蟹肉和清新爽口的牛油果巧妙融合,呈現(xiàn)海陸鮮甜交匯的美妙體驗(yàn);細(xì)膩鮮美的三文魚,配上絲滑濃郁的奶油芝士和誘人的魚子醬,是一場舌尖的奢享。隨下午茶搭配的新鮮烘焙司康餅,花香果香四溢的花茶,更增添午后的曼妙意趣。
水果“炸彈”
深圳博林天瑞喜來登酒店大堂酒廊坐立于酒店中庭,綠樹成蔭,光影變換,陽光灑下來仿佛城市中的綠洲,兩邊隨意開合的窗欞為空間打造出了趣味的互動,營造不同時(shí)段的場景氛圍。在隱于城市喧囂下的綠洲中感受光影的倏忽變化,擲一縷陽光,抬眼便是美景在旁,悠享獨(dú)特的酣然時(shí)刻,是商務(wù)會談或朋友小聚的理想之所。
桂花米酒蛋糕
繽紛茶點(diǎn)