見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2020年10月19日訊 珠寶,既是物質(zhì)上的點(diǎn)綴裝飾,亦為精神層面的寄托:它于光芒四射的年紀(jì)伴你優(yōu)雅奪目,陪你度過幸福與苦難,輝煌與低谷,成就獨(dú)特的記憶。而美食與珠寶一樣,亦擁有天然的藝術(shù)屬性。即日起至12月31日,深圳博林天瑞喜來登酒店大堂酒廊推出“臻寶綺夢(mèng)”下午茶,呈獻(xiàn)十余款精妙雅致的可口茶點(diǎn),邀您恣享舌尖上的精致與愜意。
“臻寶綺夢(mèng)”下午茶
酒店餅房廚師長(zhǎng)趙偉擅用巧心妙思,選用當(dāng)季新鮮食材融入珠寶盒主題元素,打造了數(shù)款異彩紛呈的甜品佳作:熱情果芝士蛋糕,在醇厚的芝士中感受果酸與乳酸交融的獨(dú)特口感,滿是清雋;當(dāng)堅(jiān)果邂逅漿果,便有了開心果樹莓蛋糕,輕咬一口,充沛著滿滿榛果與水果的微妙風(fēng)味與余韻;絲滑濃郁的奶油包裹著香脆奧利奧,咸中帶甜,佐以鮮果點(diǎn)綴,鮮甜可口;芒果冰沙化身成乖萌小熊搭配綿密甜軟的芒果肉,西米與西柚增加口感的跳躍,古早味的楊枝甘露也倏然變得俏皮動(dòng)人。咸點(diǎn)也是不可錯(cuò)過的味蕾禮賞:肉質(zhì)鮮嫩的蟹肉和清新爽口的牛油果巧妙融合,呈現(xiàn)海陸鮮甜交匯的美妙體驗(yàn);肉質(zhì)滑順的脆炸帶子配帕爾瑪火腿脆片,是鮮甜后揮之不去的綿長(zhǎng)醇香。隨下午茶搭配的新鮮烘焙司康餅,兩杯無酒精香檳或無酒精雞尾酒,更增添午后曼妙意趣。 (常軍平 )
楊枝甘露Mango Sago
繽紛咸點(diǎn)Savory