連州水晶梨水分很足。
炎炎盛夏,果園里眾多“避暑神器”陸續(xù)進(jìn)入最佳賞味期,黃皮、梨等各色生津止渴的水果躍上枝頭,嬌艷欲滴,搶眼地出現(xiàn)在果攤上。對(duì)于廣大愛好水果一族來說,最過癮的吃法當(dāng)然是親自到果園去,任摘任吃了!
文、圖/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者羅磊(署名除外)
清遠(yuǎn)連州摘水晶梨
果種:水晶梨
采摘地:清遠(yuǎn)連州
開心摘果:有“中國水晶梨之鄉(xiāng)”之稱的連州,是粵北最大的水晶梨種植基地。而一年一度的連州水晶梨采摘節(jié)預(yù)計(jì)7月中旬開幕。
“避暑神器”連州水晶梨果形端正,近圓形,雖然果子不是特別大,但水分充足。輕嘗一口,清甜爽口,吃第二口時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)連州水晶梨皮薄肉細(xì)、入口化渣、汁多核小。
說到連州水晶梨,大家第一時(shí)間會(huì)想到連州地下河這個(gè)避暑“最佳拍檔”。每年連州水晶梨盛產(chǎn)期,數(shù)噸水晶梨運(yùn)至連州地下河冰鎮(zhèn)儲(chǔ)存,供游客品嘗。連州地下河洞內(nèi)終年氣溫18℃,用連州地下河泉水冰鎮(zhèn)過的水晶梨特別清甜可口。今年湟川三峽的水晶梨云集市還將在擎天玻璃橋上舉行。
出游貼士:廣清高速接清連高速,連州出口-沿人民路直行至文化廣場(chǎng)左轉(zhuǎn)至番禺路,約3.5小時(shí)車程。
去郁南摘無核黃皮
果種:黃皮
采摘地:云浮郁南
開心摘果:黃皮又稱“雞皮果”,是廣東名優(yōu)水果之一,有健胃消食、生津止渴、預(yù)防中暑的功效。云浮郁南是“中國無核黃皮之鄉(xiāng)”,其中,建城鎮(zhèn)擁有郁南縣最大的無核黃皮專業(yè)村和標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,是全縣無核黃皮種植面積最大的鎮(zhèn)。
無核黃皮具有較高的藥用價(jià)值,不僅止咳生津,理氣化痰,健脾開胃、消積,而且食味酸甜回甘,肉厚多汁而被稱為“正氣之果”。
出游貼士:廣州出發(fā)可以乘南廣高鐵到郁南。