▲食品藥品安全志愿者領隊在商超為小組志愿者進行崗前培訓。

▲食品藥品安全志愿者在商超門口為顧客進行消費指引。

【深圳市品質(zhì)消費研究院】

成立于2016年，是深圳市消費者委員會依法發(fā)起的消費研究機構(gòu)，民辦非企業(yè)團體。主要研究方向為商品和服務比較試驗、開展消費品質(zhì)分級評價、消費大數(shù)據(jù)研究應用等。

今年大年初五9時，深圳市食品藥品志愿服務總隊的志愿者們精神抖擻地開始了一天的工作。

疫情防控期間，深圳市品質(zhì)消費研究院調(diào)動全市1萬余名食品藥品安全志愿者，成立了春節(jié)菜籃子志愿者保障工作小組，為全市各大商超提供志愿服務。

據(jù)悉，深圳市品質(zhì)消費研究院還探索打造行業(yè)品質(zhì)團體標準，組建團隊開展品質(zhì)測評，推出消費信用二維碼，促進品質(zhì)升級和保障消費者權(quán)益。

食品藥品安全志愿者

成為抗疫時期特殊風景線

戴口罩、穿紅馬甲，這批特殊的志愿者活躍在深圳各商場里。對于小推車如何使用、體溫如何檢測、商品如何分揀上架等，志愿者都要學。從倉庫的搬運分揀，到貨物擺放，他們都不辭辛勞，親力親為。

在疫情防控期間，深圳市品質(zhì)消費研究院調(diào)動全市1萬余名食品藥品安全志愿者，成立了春節(jié)菜籃子志愿者保障工作小組，為全市各大商超提供志愿服務。志愿者的服務覆蓋福田區(qū)、南山區(qū)、羅湖區(qū)、龍華區(qū)、龍崗區(qū)、寶安區(qū)、光明區(qū)等9個區(qū)的沃爾瑪、盒馬鮮生、華潤萬家、天虹、百佳華、家樂福等50余家商超。深圳市品質(zhì)消費研究院的員工則自愿自發(fā)籌集捐款，給武漢地區(qū)共計捐款近2萬元。

深圳市食品藥品安全志愿服務總隊于2017年5月成立，由深圳市品質(zhì)消費研究院運營。截至2019年12月31日，深圳市食品藥品志愿服務總隊在全市共有22支分隊、10517名實名注冊志愿者。在2020年的抗疫行動中，深圳市食品藥品安全志愿者成為深圳一道亮麗的紅色風景線。

好人舉手

打造深圳品質(zhì)生態(tài)圈聯(lián)盟

據(jù)深圳市品質(zhì)消費研究院副院長楊慶星介紹，深圳市品質(zhì)消費研究院是深圳的一種創(chuàng)新服務模式，開展消費品質(zhì)分級評價、消費大數(shù)據(jù)分析，促進品質(zhì)升級和保障消費者權(quán)益。

2019年3月14日，深圳市消費者委員會、深圳市品質(zhì)消費研究院、深圳灣科技發(fā)展有限公司等單位共同舉辦了2019深圳3·15品質(zhì)消費節(jié)暨第三屆“好人舉手，品質(zhì)挑戰(zhàn)”大會，深圳市品質(zhì)消費研究院聯(lián)合深圳優(yōu)秀企業(yè)以及權(quán)威檢測機構(gòu)共同發(fā)起“品質(zhì)90+生態(tài)圈聯(lián)盟”，共同制訂與規(guī)范達到品質(zhì)90分及更高要求的行業(yè)品質(zhì)團體標準。

“聯(lián)盟”的首要任務是推出“品質(zhì)90+”榜單，同時，開展口碑指數(shù)調(diào)查，開展品質(zhì)動態(tài)監(jiān)督。聯(lián)盟企業(yè)帶頭參與“品質(zhì)90+”的團體標準建設，自覺接受消費者品質(zhì)監(jiān)督，共同構(gòu)建“品質(zhì)90+”生態(tài)圈。

“好人舉手、品質(zhì)挑戰(zhàn)、一流標準、眾籌監(jiān)督”生態(tài)圈于2017年5月22日啟動，包括家具、城市飲用水、蜂蜜以及泳鏡在內(nèi)的6個行業(yè)20家企業(yè)率先舉手，承諾符合舉手標準并當場接受消費者發(fā)起品質(zhì)挑戰(zhàn)。

9家家具企業(yè)舉手承諾“家具成品揮發(fā)性有害物質(zhì)滿足深圳市《綠色家具評價規(guī)范》標準要求，高于國家標準，比肩歐盟標準”。

深圳企業(yè)在品質(zhì)消費研究院的幫助下結(jié)成好品質(zhì)聯(lián)盟，對標歐盟國際一流標準，打造“90+”中國好品質(zhì)生態(tài)圈，促進“好品質(zhì)、好品牌、好口碑”產(chǎn)品與服務，打通企業(yè)與消費者之間的信任渠道，讓達到標準的“品質(zhì)90+”好產(chǎn)品被消費者認知和接受。

比較試驗

組建高端團隊開展品質(zhì)測評

2019年10月，一條《抽檢10款珍珠奶茶其中5款“高糖”》的新聞引爆網(wǎng)絡，這項檢測正是由深圳市品質(zhì)消費研究院組織開展的。

這次比較試驗的方式是，模擬消費者在深圳各大商區(qū)購買熱銷珍珠奶茶，包含喜茶、奈雪、臺蓋、有茶（YO！Tea）、都可（COCO）、一點點、KOI、維星、大卡司、米芝蓮10個品牌。檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn)10款珍珠奶茶均檢出咖啡因，平均含量為258毫克/千克。其中，一杯米芝蓮絲襪奶茶的咖啡因含量相當于3.5杯美式咖啡、7罐紅牛。10款珍珠奶茶中5款屬于高糖飲料，其中有一款奶茶總糖含量最高，一杯含糖量約為13.5塊方糖量，而總糖含量最低的珍珠奶茶中含糖量也相當于有5.9塊方糖。

看到專業(yè)的檢測結(jié)果，很多人倒吸了一口冷氣：原來喝下的每一杯奶茶，里面有十幾塊方糖。

楊慶星說，要對標國際品質(zhì)標準就要具有高端的品質(zhì)評價能力。為此，深圳市品質(zhì)消費研究院從海內(nèi)外引進了一批高端專業(yè)人才，有些員工在國際知名檢測機構(gòu)有多年工作經(jīng)驗。借鑒國外五大測評機構(gòu)的先進方法，品質(zhì)消費研究院從2016年開始，對于市場上熱銷的各類商品進行比較試驗，并通過微博、微信等平臺發(fā)布，指導消費者的行為。珍珠奶茶的測評信息在網(wǎng)絡上傳播達到3.5億消費者，讓很多盲目追網(wǎng)紅的消費者如醍醐灌頂。

對商品開展對比試驗、品質(zhì)測評是深圳市品質(zhì)消費研究院的核心能力，目前已經(jīng)開展的有包書皮比較試驗、大米比較試驗、口紅比較試驗、面膜比較試驗、奶茶比較試驗、軟泥玩具比較試驗、數(shù)據(jù)線比較試驗、桶裝水比較試驗、智能門鎖比較試驗等，科學測評數(shù)據(jù)的發(fā)布讓消費者對于質(zhì)量和品質(zhì)看得見、認得清。

團體標準

促進行業(yè)規(guī)范和品質(zhì)提升

2019年12月3日，由深圳市品質(zhì)消費研究院主辦的“遠離身邊看不見的危害”母嬰品質(zhì)消費高峰論壇在深圳灣科技生態(tài)園報告廳舉行。論壇對標全球最高最嚴母嬰品質(zhì)標準，討論母嬰用品標準管控及品質(zhì)提升，為消費者提供可選擇可識別可監(jiān)督的品質(zhì)消費標準，引領母嬰品質(zhì)消費先行示范。

深圳市品質(zhì)消費研究院舉辦母嬰品質(zhì)消費高峰論壇，就是為了規(guī)范母嬰行業(yè)經(jīng)營秩序，打造優(yōu)秀母嬰產(chǎn)品及服務生態(tài)圈，促進整個母嬰服務市場經(jīng)濟良性運轉(zhuǎn)，提升母嬰產(chǎn)業(yè)鏈條的整體水平。

到2019年，品質(zhì)研究院已發(fā)布了家政服務行業(yè)團體標準、寵物醫(yī)療行業(yè)團體標準、教育培訓行業(yè)團體標準、長租公寓裝修污染控制標準、兒童智能手表團體標準、智能門鎖團體標準、面膜團體標準、衛(wèi)生巾團體標準、手機保護套團體標準。這些標準的建立保護了消費者利益，促進了行業(yè)規(guī)范和品質(zhì)提升。

消費信用二維碼

讓消費者成為監(jiān)督者

2019年3月14日,深圳市消委會和福田區(qū)消委會委托深圳市品質(zhì)消費研究院，在福田農(nóng)批市場開展“建設誠信市場”活動,福田農(nóng)批市場啟用消費信用二維碼。它是記錄經(jīng)營者的消費信用指數(shù)、消費者點評和投訴、社會監(jiān)督、行政監(jiān)管等信用信息的身份證。

首次推出的消費信用二維碼,在深圳市福田農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司評定的2018年50家“守信示范商家”中啟用,接下來將擴展到福田農(nóng)批的1000多個商戶中。消費者“掃一掃”便可查看商家包括信用承諾、消費者評價、消費投訴舉報、消費糾紛處理情況等在內(nèi)的全方位信用信息,讓消費者可感知、可受益、可監(jiān)督,以信用監(jiān)管的方式保障消費者舌尖上的安全。

消費信用二維碼還在南山區(qū)、寶安區(qū)、光明區(qū)、大鵬新區(qū)的商家中得到推廣應用，越來越多的深圳商家加入其中，自覺遵守誠信公約。（徐斌）