食品安全論壇現(xiàn)場(chǎng)。

晶報(bào)訊(記者韓廣蕾通訊員陳璞黃威/文、圖)第四屆深圳食品安全論壇于11月5日開幕,本次論壇以“安全與質(zhì)量協(xié)調(diào)發(fā)展”為主題,邀請(qǐng)了來(lái)自國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者近350位代表參加。深圳市副市長(zhǎng)黃敏及國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)孫梅君出席論壇并致辭。

據(jù)了解,為推進(jìn)全球范圍內(nèi)食品安全領(lǐng)域的交流與協(xié)作,努力推動(dòng)構(gòu)建食品安全命運(yùn)共同體,營(yíng)造食品安全國(guó)際共治的良好氛圍,本次論壇立足深圳,放眼全球,深入交流不同國(guó)家及地區(qū)在食品安全監(jiān)管、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息科技等領(lǐng)域的領(lǐng)先探索,推進(jìn)全球范圍內(nèi)食品安全領(lǐng)域的交流與協(xié)作,搶抓機(jī)遇,開放合作,努力推動(dòng)構(gòu)建食品安全命運(yùn)共同體,營(yíng)造食品安全國(guó)際共治的良好氛圍。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)孫梅君在致辭中表示,食品安全監(jiān)管的本質(zhì)就是風(fēng)險(xiǎn)管理,識(shí)別、預(yù)防和控制風(fēng)險(xiǎn)是食品安全監(jiān)管的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。中國(guó)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流工作在監(jiān)管部門的努力和社會(huì)各界的大力參與下從無(wú)到有,已經(jīng)初步形成具有法律保障、政策支持、實(shí)踐支撐的食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流體系。未來(lái),中國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流還有很長(zhǎng)的路要走,需要加強(qiáng)人才隊(duì)伍、保障信息公開透明、強(qiáng)化技術(shù)支撐、完善預(yù)警交流機(jī)制,在薄弱環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)突破。

深圳市副市長(zhǎng)黃敏在會(huì)上表示,作為經(jīng)濟(jì)特區(qū),深圳始終具有敢于先行先試的探索精神,在食品領(lǐng)域工作中,更要繼續(xù)保持創(chuàng)新性和先進(jìn)性。本次論壇,將為深圳市打造人民滿意的食品安全城市、推進(jìn)大灣區(qū)食品安全合作、提升區(qū)域食品安全保障水平提供強(qiáng)大的、有針對(duì)性的智力支持。

據(jù)悉,本次論壇共兩天,與會(huì)嘉賓圍繞“安全與質(zhì)量協(xié)調(diào)發(fā)展”這一主題,分別就“食品安全領(lǐng)域低估溝通交流所存在的風(fēng)險(xiǎn)”“全球和地區(qū)食品標(biāo)準(zhǔn)和諧發(fā)展的重要性”“如何利用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的預(yù)測(cè)與分析應(yīng)用于食品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理”“風(fēng)險(xiǎn)交流領(lǐng)域的新進(jìn)展——一場(chǎng)數(shù)字媒體革命”等具有國(guó)際性、前瞻性、創(chuàng)新性、實(shí)用性的議題發(fā)表演講。