深圳新聞網(wǎng)2019年1月29日訊 又到一年一度的年貨節(jié)，被稱為水果新貴的車?yán)遄宇佒悼诟芯慵?，受到不少消費者喜愛。每斤從四十到一百六十元不等，堪稱水果中的“紅寶石”。線上線下各種各樣的優(yōu)惠活動也讓人難以選擇，到底哪家車?yán)遄涌诟凶罴眩磕募倚詢r比最優(yōu)？哪家品質(zhì)最好？為了讓消費者買到安全可口、價優(yōu)物美的車?yán)遄?，深圳市食品藥品安全志愿服?wù)總隊聯(lián)合深圳市消費者委員會、福田區(qū)消費者委員會、寶安區(qū)消費者委員會共同委托深圳市品質(zhì)消費研究院開展車?yán)遄颖容^試驗項目。
本次比較試驗從線上線下購買了10款同一等級的車?yán)遄?，分別來自天貓、京東、拼多多、蘇寧易購、順豐大當(dāng)家、盒馬鮮生6家網(wǎng)絡(luò)電商平臺，山姆會員店、天虹、順豐優(yōu)選、百果園4家實體商超。拼多多下單的車?yán)遄釉谥饔^測評前未能到貨，不參與本次測評。
本次參與測評的車?yán)遄邮紫纫屯鹘值揽焖贆z測室進(jìn)行初步“體檢”，針對車?yán)遄涌赡艽嬖诘霓r(nóng)藥殘留（有機(jī)磷和氨基甲酸酯類）進(jìn)行檢測，通過了“體檢”才能進(jìn)入優(yōu)選環(huán)節(jié)，9款不同渠道購買的車?yán)遄泳ㄟ^快檢農(nóng)藥殘留的檢測。
四重評測、七個方面進(jìn)行車?yán)遄觾?yōu)選
對購買的9款車?yán)遄訅墓?、實測糖度值、果徑符合率、新鮮度、顏值、口感（酸甜度、核小肉厚、皮脆多汁）、售后服務(wù)七個方面進(jìn)行測量或者主觀測評，多維度評價車?yán)遄悠焚|(zhì)和價格。
1.壞果率：同一等級車?yán)遄樱pJJ）購買的渠道不同，本次價格范圍在38.3元/斤-68元/斤之間。但壞果率高會直接提升實際的購買單價。結(jié)果表明:線上購買的車?yán)遄涌赡芤蜻\輸原因，壞果率明顯較高，順豐大當(dāng)家（Jimbow店鋪）、京東超市、蘇寧易購（百寶源店鋪）壞果率最高，分別是28.4%、24.6%、23.7%。而壞果率較低的分別是百果園（新沙店）3.7%、天貓超市生鮮店6.7%、天虹（深南店）7.5%。其中5家電商均已據(jù)根據(jù)壞果情況按比例賠付。
2.實測糖度：甜蜜爆漿是車?yán)遄右淮筇攸c，采用糖度測量儀對9款車?yán)遄拥奶嵌冗M(jìn)行測試，以供參考。車?yán)遄拥奶鸲惹叭秊轫権S大當(dāng)家24.1%、順豐優(yōu)選（南山軟件基地店）23.1%、天貓超市生鮮店22.7.%。
3.售后服務(wù)：測評的9款車?yán)遄泳霈F(xiàn)不同數(shù)量的壞果，對此進(jìn)行售后服務(wù)的調(diào)查。
電商平臺的售后處理情況普遍較好。因此，消費者在網(wǎng)上購買生鮮食品前，要注意平臺商家的承諾，在出現(xiàn)質(zhì)量問題的時候，注意及時聯(lián)系平臺售后處理，維護(hù)自身合法權(quán)益。
4.主觀測評：作為比較試驗重要的一環(huán)，主觀測評根據(jù)微信報名情況，選出二十位車?yán)遄訍酆谜撸ㄖ驹刚撸┈F(xiàn)場對參評的9款車?yán)遄舆M(jìn)行盲測（在不知道品牌信息情況下進(jìn)行品嘗打分）。在規(guī)定時間內(nèi)，每位參評員對測評的車?yán)遄哟蚍郑?/span>根據(jù)累計分?jǐn)?shù)，推出車?yán)遄涌诟信琶駟魏途C合星級榜單。
