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伊萬里,海上瓷路幾萬里
2018-01-11 09:17
來源: 深圳晚報

伊萬里,海上瓷路幾萬里

人工智能朗讀:

魯本斯素描畫,畫中人據(jù)說是安東尼奧·高麗。

有田燒仿制景德鎮(zhèn)產(chǎn)的“克拉克瓷”,日本稱之為“芙蓉手”。

大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館收藏的宋代建窯“油滴天目”。據(jù)說是豐臣秀吉養(yǎng)子豐臣秀次用過的茶碗。

 

 

五彩牡丹椿紋八角瓶,有田燒。江戶時代17世紀(jì)后期。

梁二平

幾年前,遼寧省博物館主辦過一次《百年遠(yuǎn)航——江戶名瓷伊萬里展》,進(jìn)入這個展覽最頭痛的是命名的迷宮:“薩摩燒”、“九谷燒”,“有田燒”……這一串“燒”,在日文中是陶瓷的意思,而“薩摩”即鹿兒島薩摩番,“九谷”即石川縣加賀國江沼郡的九谷村,“有田”即九州佐賀縣有田町……還有以工匠名字命名的“柿右衛(wèi)門”,它是“有田燒”系列的家族品牌。此時,“伊萬里”反倒不見了,那么“伊萬里”又做何解呢?

“高麗茶碗”與“日本瓷祖”

日本瓷器是戰(zhàn)火中“燒”出來的,即他們的“戰(zhàn)國時代”。

一統(tǒng)天下的織田信長,在1582年明智光秀的“本能寺叛亂”中死去。原本沒有什么名氣的小寺院,因此出名,幾經(jīng)火災(zāi)仍被復(fù)建為一個祭祀信長的名寺和景點。不過,在京都,我看到更多的戰(zhàn)國符號是豐臣秀吉的三葉家紋。豐臣在織田家臣內(nèi)斗中勝出后,在九州佐賀縣的唐津修了一座城——名護(hù)屋。在舊城遺址博物館里,我領(lǐng)略了豐臣秀吉當(dāng)年的野心與狂妄。主展廳門口的豐臣秀吉木塑像,身后是一幅地圖:唐津是日本南部前往中國和朝鮮的重要港口,對面朝鮮半島西岸也有一個“唐津”,中、日、朝三國的關(guān)系,可見一斑。

中國南宋時,日本高僧榮西,從九州博多入大宋學(xué)禪,后帶中國茶種和圓悟禪師的“茶禪一味”墨寶回國,后世尊他為日本“茶祖”。大宋的青瓷茶碗、天目茶碗等上等茶具,也隨著飲茶在日本流行,成為貴族享用的奢侈品。我和深圳大學(xué)海洋藝術(shù)中心的張巖鑫博士在大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館考察時,看到的宋代“油滴天目”,據(jù)說是豐臣秀吉養(yǎng)子豐臣秀次用過的茶碗。順便說一句,豐臣秀吉之后的德川家族,也收藏一個“油滴天目”,傳至今天。

豐臣秀吉的老主子織田信長,一輩子就干兩件事:一是征服天下;二是收羅茶具(他搜來的“油滴天目”,后來毀于“本能寺叛亂”)。豐臣秀吉繼承了老主子的愛好,也承繼織田信長的茶頭,即后來的“茶道之父”千利休,他們私交頗深,聯(lián)手辦了北野天滿宮大茶會(后來,又賜死千利休)。上行下效,一統(tǒng)天下后,武士進(jìn)城安家,在相對太平的日子里,武士之間流行起飲茶文化。在唐津,當(dāng)年武士飲茶的埋門館,現(xiàn)仍是一個茶道館。

但大宋的瓷器,當(dāng)時只有“關(guān)白”這樣高級別的人物才能享用,一般貴族等而次之的享用近鄰的“高麗茶碗”。日本對“高麗茶碗”的興趣,愛“瓷”及屋地發(fā)起了又一輪對朝鮮的“喜愛”。后來的事,大家都知道了,日本出兵,攻占朝鮮。

當(dāng)然,豐臣秀吉不是為了“高麗茶碗”發(fā)動戰(zhàn)爭,但日本侵占朝鮮和敗退回國時,從朝鮮擄回大量勞力當(dāng)做奴隸。據(jù)韓國高麗大學(xué)崔官教授(著有《壬辰倭亂:四百年前的朝鮮戰(zhàn)爭》)考證:倭亂之后,日本諸侯和葡萄牙商人在長崎進(jìn)行了大規(guī)模奴隸買賣?!斗鹆_倫薩商人弗朗西斯科·卡萊蒂(Francesco Carletti)1594-1606旅行記》中提到,當(dāng)年用五兩銀子,買了五個朝鮮奴隸,四個在印度放走了,一個帶回了意大利。返到歐洲的朝鮮人中,唯有安東尼奧·高麗(Antonio Corea)留下了身影,魯本斯的“穿朝鮮服的男子”素描畫,畫中人據(jù)說是安東尼奧·高麗。

研究瓷器史的學(xué)者也將這場戰(zhàn)爭稱為“陶器之戰(zhàn)”。因為日本從朝鮮帶回的最大戰(zhàn)利品是千余朝鮮陶瓷工匠——恰是1598年被佐賀藩藩主鍋島直茂從朝鮮擄到日本的陶瓷瓷工匠李參平(朝鮮忠清南道金江人),在佐賀的有田町發(fā)現(xiàn)了優(yōu)良瓷石,并在1616年成功燒制出了日本歷史上的第一件白瓷器,他也因此被尊稱為“日本瓷祖”,至今在日本窯場被供奉。

[編輯:陳曉玲]